Sedangkan bakpia Pasar Beringharjo menggunakan metode memasak panggang. Dari perbedaan cara memasak tersebut menimbulkan cita rasa yang berbeda juga. Bakpia Kukus Tugu Jogja memiliki tekstur yang lembut dengan isian yang lumer. Sedangkan bakpia pasar bringharjo memiliki tekstur garing pada kulit luar bakpia dan isian yang tidak lumer. Bakpia buatan Baim Wong ini terbilang masih baru di Yogyakarta. Gerai pertamanya ini baru saja dibuka pada bulan Mei 2018 lalu. Meskipun terbilang baru, Bakpia Wong Jogja ini sudah membuat banyak wisatawan penasaran lho, genks. Anti-Mainstream, Gerai Baim Wong Buka Kelas Bikin Bakpia Sendiri. Baca Juga: 10 Life Hack Makanan, Kocak tapi Jenius Berikut Suara Jogja berikan makanan khas Jogja yang cocok untuk menemani hari raya Idul Fitri. SUARA.COM Bakpia 25 dipanggang menggunakan oven kayu bakar (Guideku Saat ini, produk Bakpia Kukus Tugu Jogja ada 2 macam, yaitu bakpia kukus dan bolu kukus. Keduanya memiliki cita rasa enak menggugah selera, berani diadu dengan produk bakpia terkenal lainnya seperti Bakpia Kurnia Sari dan Bakpia Mutiara. Teksturnya lembut dengan varian rasa beragam sehingga banyak wisatawan menyukainya. .

macam macam bakpia jogja